主料:
燕窝,
1盏金边玫瑰适量
辅料:
石蜂糖适量玫瑰花燕窝的做法步骤
1.燕盏拆开外包热缩膜,加入适量纯净水进行泡发。
2.泡发两个小时后,撕开燕角,继续泡发。
3.总共泡发四个小时后,放在干净的容器里挑毛,九里香很干净,稍稍挑去些小毛,用水过几遍就很干净的咯。
4.将挑好毛的九里香燕盏放入炖锅中清炖,大约炖煮15-25分钟,此时口感最佳。
5.冲泡玫瑰花茶,第一冲水要倒掉哦。
6.浸泡出色后,将玫瑰花茶倒入清炖好的燕窝里。
7.在燕窝上点缀美丽的玫瑰花或者玫瑰花瓣。
8.玫瑰花燕窝,香味浓郁,醇香润喉!
小窍门&温馨提示
即使忙碌的生活和工作让你无暇呵护自己,别忘了给自己做一杯,既能够纾解情绪又能美容养颜的玫瑰燕窝。
TAGS:
高档 其他菜系 燕窝
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